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南瓜

南瓜濃湯、南瓜粥、南瓜煎餅,都是常見的料理。南瓜含有豐富的維生素A,具有抗氧化功能,可貯存於肝臟,不需每日補充;它也與眼睛色素形成有關,有助視力保健,對成長中的青少年是不可或缺的維生素,對長期配戴隱形眼鏡或長時間注視電腦螢幕的現代人來說,更是重要。

牛肉丸子悶南瓜 王紹緣

食材:南瓜、牛肉丸、蒜末、蔥花、胡椒粉、水

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金沙南瓜 廚房女漢子Rita's

鹹鹹甜甜的南瓜料理,簡單快速好好吃!香香鹹鹹,配飯下酒都合適! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebo...

食材:小南瓜1顆、生的鹹蛋黃、蔥、辣椒、玉米粉或太白粉、鹽

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梅花肉燒南瓜 王紹緣

食材:南瓜、梅花豬肉片、嫩薑絲、蔥花、水

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南瓜燒雞 Eva的營養均衡便當廚房

中國傳統認為,南瓜味甘性溫能入脾、胃二經還有補中益氣、消炎止痛、解毒、利尿等功效。 而南瓜所含的β-胡蘿蔔素、維生素C和E、類黃酮...

食材:去骨雞腿、南瓜、醬油、洋蔥、米酒、大蒜、白胡椒粉、味醂、蔥花、五香粉、鹽巴

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南瓜圈蔥蛋 Feng Lin

食材:南瓜、雞蛋、黑胡椒粉、青蔥、鹽

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南瓜優格沙拉 Gena Wu

無油低鹽,來自食材天然的風味加入優格蜂蜜增加層次感,表面添加果乾、黑胡椒裝飾,冷藏保存2小時,口感冰涼又綿密,還可以吃到蔬果顆粒,色...

食材:栗子南瓜、小黃瓜、牛蕃茄、蘋果、蛋、優格、蜂蜜、黑胡椒、鹽

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南瓜沙拉 布丁媽

炎熱的夏季,光想要進廚房開瓦斯爐煮菜就覺得好熱,用電鍋將食材蒸熟拌一拌就是一道清爽的料理

食材:南瓜、小黃瓜、鹽巴(醃小黃瓜用)、紫洋蔥、鹽巴、雞蛋、粗黑胡椒粉、市售美乃滋

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南瓜蔬菜煎餅 喵喵

吃膩了蒸煮南瓜或南瓜湯嗎?試試看這個簡單又美味的南瓜蔬菜煎餅,也可以當作點心很不錯喲!

食材:中筋麵粉、南瓜、高麗菜、紅蘿蔔絲、青椒、太白粉、水、鹽

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印度五香南瓜秋葵咖哩(蔬食版) 有鹿文化

講起香料,一定會想到印度。大家知道嗎?在印度根本沒有咖哩(curry)這一詞,那是英國人當年統治時對印度人用香料類的一個統稱。在印度...

食材:南瓜、洋蔥、印度五香粒、秋葵、黃咖哩粉、白蘑菇、薑黃粉、鹽、糖

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南瓜慕斯佐芋泥(開胃小點) yoyo

南瓜慕斯也是做成開胃小點的方式,本身算是甜的點心,以日式的方式用昆布煮南瓜濃湯,味道不像西式一樣會濃郁甜膩,味道偏淡,搭配上面的芋頭...

食材:南瓜、昆布、芋頭、水、糖、牛奶、荳蔻粉、洋蔥、鹽、吉利丁

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金瓜米粉炒 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

食材:米粉( 20小顆)、南瓜、鹽, 胡椒粉、胡蘿蔔、肉燥、高麗菜、蔥

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培根南瓜泥沙拉 (吐司好朋友) 小喬君Joyc

食材:栗子南瓜、洋蔥、培根、沙拉醬、鹽巴

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[寶寶食譜]南瓜芋頭湯圓 Mommy有愛料理👶🏻

這次元宵節我發現外面的湯圓大部分都是糖分較高,不適合小孩吃,所以我做了無糖湯圓,都是純食材沒有色素,寶寶可以吃的很安心❤️

食材:南瓜、芋頭、奶粉、黑糖、糯米粉

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南瓜燉肉_電子鍋料理 18食堂♥

南瓜富含多種營養,對健康有著說不完的益處。燉煮後的南瓜,美味而香甜,搭配肉質軟嫩的豬小排,與吸飽湯汁的油豆腐,組合出豐盈而美妙的好滋...

食材:豬小排、南瓜塊、薑片、三角油豆腐、青蔥、醬油、香油、蠔油、鹽巴、米酒、白胡椒粉、冰糖、清水

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南瓜濃湯+南瓜燉飯=清冰箱料理 洪詩

食材:南瓜、牛奶、鮮奶油、蘑菇、洋蔥、高湯、起司片、火腿、蒜頭、白飯、月桂葉、鹽、起司絲、橄欖油、黑胡椒

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南瓜芋頭湯圓配菊花茶 happeabites

食材:南瓜、糯米粉、芋頭、糖、菊花茶、牛奶

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南瓜咖哩燉飯(電鍋料理) 雪倫 ❤️尋找最原始的美味❤️

食材:南瓜、紅蘿蔔、花椰菜、蔥白、薑、蒜、黑胡椒、白飯、咖哩、牛奶、水、油

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酥炸天婦羅(炸蔬菜) 雪倫 ❤️尋找最原始的美味❤️

食材:低筋麵粉、太白粉、南瓜、蛋黃、茄子、水、青椒、鹽巴、香菇、胡椒粉(可不加)、花椰菜

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