嗨~這裡就是便當宅急便阿母的煮食隨手記囉!
簡單的玉米蒸肉(雞肉版)(便當菜)

玉米香甜是小孩的最愛 一道很適當帶便當又簡單的主菜喔!

食材:雞腿絞肉、玉米粒、水、大蒜、淡醬油、酒、鹽、白胡椒

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簡單快速的下飯菜~泡菜牛肉(便當菜)

有時候便當媽媽忘了退冰主菜的食材,這時候火鍋牛肉片就是救急的好夥伴,再搭上冰箱常備的泡菜,就是個快速又下飯的菜餚啦!

食材:牛肉火鍋片、韓式泡菜、淡醬油、菇、白胡椒、大蒜、米酒、蔥、麻油

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四季豆肉丸子雙拼(便當菜)

食材:絞肉、四季豆、水、蝦米、淡醬油、大蒜、鹽、香菜、香油、太白粉、白胡椒

再來一碗飯~塔香燒雞(便當菜)

食材:去骨雞腿雞腿肉、九層塔、醬油、蒜、蠔油、薑、酒、水、糖、香油、沙茶醬

茄汁蝦仁(便當菜)

大人小孩都愛的茄汁蝦仁,醬汁直接拌飯就可以吃上一大碗飯了

食材:鮮蝦、紅甜椒、番茄醬、黃甜椒、水、洋蔥、蠔油、大蒜、糖、蕃茄、蔥花

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糖醋茄汁豆包(便當菜)

食材:豆包、大蒜、糖、黃甜椒、蘋果醋、紅甜椒、淡醬油、洋蔥、番茄醬、小黃瓜、水

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超下飯~豆鼓滷肉

滷肉多了豆鼓的甘甜味,只能說好想再來一碗飯

食材:豬肉(二刀肉部位)、蔥、醬油、蒜、紹興酒、薑、冰糖、濕豆鼓、水

竹筍香菇肉粥

綠竹筍盛產的季節是在炎炎夏季,可是有時候就是會想開冷氣吃熱熱的竹筍粥呀!這樣吃真的過癮^^

食材:綠竹筍、香菇、鹽、肉片、胡椒、蝦米、米、芹菜丁、油蔥酥、水

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夏日常備菜~涼拌雞柳洋菜絲(便當菜)

食材:洋菜條、雞柳條、淡醬油、洋蔥、山東醋、大蒜、鹽、香菜、香油、青蒜、辣油、檸檬汁、糖

茶香沙茶滷豆乾(便當菜)

食材:豆乾、八角、醬油、甘草、冰糖、鹹橄欖(中藥用)、沙茶、紅茶、水

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超簡單~涼拌檸檬話梅小黃瓜(便當菜)

食材:小黃瓜、話梅、檸檬、鹽、糖

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豆瓣桂竹筍(便當菜)

食材:桂竹筍、大蒜、豆瓣醬、辣椒、鹽巴、醬油、香菜、胡椒、肉絲、太白粉