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手工饅頭(蛋黃哥)

食材:中筋麵粉、鮮奶、速發酵母、地瓜泥、細砂糖、橄欖油、鹽巴

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手工經典奶酥

食材:高筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、細砂糖、糖粉、鮮奶、鹽

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豆漿(專屬的濃醇香)

食材:浸泡黃豆、水、冰糖

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洋蔥濃湯

食材:洋蔥、高湯、奶油、黑胡椒、義式香料、乳酪絲、法國麵包

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糖蜜鳳梨🍍

食材:鳳梨、冰糖、檸檬

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拔絲地瓜(家常菜)

食材:地瓜、芥花油、細砂糖、蜂蜜

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烤蘋果(簡單美味)

食材:蘋果、細砂糖、肉桂粉、伏特加、奶油

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甜芋條(甜Q水晶一級棒)

食材:芋頭、樹薯粉、水、細砂糖、鹽巴

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克拉芙緹(Clafoutis附影音)

食材:莓果、雞蛋、鮮奶、奶油、細砂糖、低筋麵粉、糖粉

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手做藍莓派(影音分享)

食材:中筋麵粉、糖、藍莓、鹽、全蛋液、奶油、檸檬汁、冰水、檸檬皮屑、黃砂糖、肉桂粉

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原味瑪德蓮 (Madeleine)

食材:雞蛋、低筋麵粉、奶油、細砂糖、蜂蜜、檸檬汁、檸檬皮屑、泡打粉

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達克瓦茲 (杏仁mix蛋白)

食材:蛋白、杏仁粉、巧克力、低筋麵粉、奶油、糖粉、杏仁角、細砂糖

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