菇菇透抽烘蛋【好菇道營養料理】

食材:好菇道-鴻喜菇、透抽(中卷)、鹽、雞蛋、米酒、青蔥、黑胡椒粒

金沙菇菇地瓜【好菇道營養料理】

食材:好菇道-鴻喜菇、地瓜(小)、鹹鴨蛋、青蔥、蒜頭(大)、辣椒、黑胡椒粒

家常炒米粉

食材:埔里米粉、豬五花肉(熟)、醬油、乾香菇(中)、鹽、乾木耳(大)、小磨坊香蒜黑胡椒粒(黑胡椒粒)、蝦米、洋蔥(中)、高麗菜(中)、紅蘿蔔(中)、蒜苗、芹菜、紅蔥酥、小磨坊蔥風味油、水

蒜苗回鍋肉

中元節拜拜的三牲-豬肉,只要回鍋再加入蒜苗、洋蔥、辣椒、香蒜黑胡椒粒炒香,快速就可變化出不同口味的下飯料理,簡單又美味。 歡迎您來逛...

食材:豬五花肉(熟)、洋蔥、蒜苗、辣椒、小磨坊香蒜黑胡椒粒、醬油

雞肉炒蘆筍杏鮑菇

食材:雞里肌肉、蘆筍、米酒、杏鮑菇、黑胡椒粒、紅蘿蔔、鹽、蒜頭、太白粉、辣椒

舞菇紅棗養生湯-電鍋版【好菇道營養料理】

食材:好菇道-舞菇、豆包(豆皮)、米酒(可略)、紅棗、鹽、枸杞、當歸、老薑、水、韭菜(可略)

韓式泡菜手撕杏鮑菇

杏鮑菇以手撕的方式,使其有更多的接觸面可吸收泡菜的湯汁,做法簡單又快速,5分鐘即可上桌;杏鮑菇清甜,泡菜鹹香,非常開胃又下飯的一道料...

食材:韓式泡菜(含湯汁)、杏鮑菇、青蔥

韓式泡菜菇菇煎餅【好菇道營養料理】

韓式泡菜菇菇煎餅~只要將泡菜、鴻喜菇、雪白菇及自己喜愛的蔬菜與麵糊拌勻,上鍋煎至雙面金黃洽洽即完成;整個廚房散發出菇香、泡菜香、蔬菜...

食材:好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、中筋麵粉、韓式泡菜(含湯)、雞蛋、洋蔥、水、紅蘿蔔、青蔥

和風涼拌菇菇海藻【好菇道營養料理】

食材:好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、醬油露、海藻(海帶芽,紫晶藻,葵珊瑚)、糯米醋或白醋、小黃瓜、蘋果醋(水果醋)、小蕃茄、味醂、麻油、白芝麻、蒜頭、嫩薑

菇菇魚頭豆腐味噌湯【好菇道營養料理】

食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、鮭魚頭(切塊)、蛤蠣、洋蔥(中)、青蔥、板豆腐、水、米酒、味增(鰹魚)

蒜香奶油菇菇鮭魚【好菇道營養料理】

將鮭魚雙面煎至金黃酥香,再佐以蒜頭與奶油提香的鴻喜菇,魚肉油脂豐富Q彈,鴻喜菇質地細緻,甘甜脆口,搭配著吃,鹹香鮮甜,口齒留香,不但...

食材:好菇道-鴻喜菇、鮭魚、米酒、蒜頭、鹽、辣椒、青蔥、食用油、無鹽奶油(1小塊)

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塔香舞菇蛤蠣【好菇道營養料理】

食材:好菇道舞菇、蛤蠣、米酒、辣椒、蠔油、蒜頭、烏醋、老薑、九層塔